Patates Keki Tarifi
Doyuruculuğu özelliğiyle tarif defterlerinin en çok tercih edilecek keki geliyor. Karşınızda: Patates keki tarifi. Hem pratik hem de ekonomik! Taze otlar, haşlanmış patatesler ve baharatlar ile kek harcımız buluşacak, karıştıktan sonra fırında bir güzel pişecek. Sonrasında sofralarda yerini almaya hazır.
Yanına taze bir peynir, demli bir çay geldi mi, tadına doyamayacağınız patates keki tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa geçin. Mis kokular mutfağınızı doldursun, sevdiklerinizin damakları şenlensin! Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ (180 mililitre)
- 3 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet patates (haşlanmış, küp doğranmış)
- 1/4 demet dereotu (doğranmış)
- 4 dal taze soğan (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş mozarella peyniri (ya da kaşar peyniri)
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 çay kaşığı pul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Süt, yumurta ve sıvı yağı geniş bir kaseye alın. Bir mikser yardımıyla çırpın.
Baharatlar, un ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin.
Haşlanmış ve küp doğranmış patatesleri karşıma ilave edin.
Üzerine doğranmış dereotu ve taze soğan dökün. Rendelenmiş mozarella peynirini ekleyin.
Bir spatula yardımıyla alttan üstte doğru karıştırın.
Yağlanmış bir kek kalıbına karışımı boşaltın. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin.
200 derecelik fırında 25 dakika pişirin.
Dilimleyip, üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biberle erittiğiniz tereyağını dökerek servis edin. Afiyet olsun.