Çekya’nın Meşhur Lezzeti:
Patates Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet büyük boy patates
- 1 adet orta boy tatlı patates
- 1 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 kase mantar (doğranmış)
- 1 adet küçük boy kırmızı biber (opsiyonel)
- 1 su bardağı et suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Patates Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Mantar eğer kurutulmuş bulabilirseniz çok daha güzel olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri tencereye alalım. Üzerini geçecek kadar su ekleyelim kaynasınlar.
Tüm malzemeler yumuşayan kadar pişsin (suyu azalacak ekleyin azar azar).
Tüm malzeme pişince blender ile çekelim. Kıvam alana kadar sıcak su ekleyelim.
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.