Yoğurt Bunu Sevdi:
Patates Çanağında Etli Garnitür Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 500 gram dana eti
- 4 adet patates (büyük boy)
- 1 adet haşlanmış mısır
- 1 adet havuç (büyük boy)
- 2 adet sarımsak
- 100 gram yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Etleri kendi suyunu çekinceye kadar tencerede kavrulmaya bırakalım.
Patatesleri yıkayıp haşladıktan sonra ezelim.
Havuçları haşlayıp küp şeklinde doğrayalım.
Mısırları haşlayıp tanelerine ayıralım.
Sarımsakları ezip yoğurtla karıştıralım.
Ezilmiş patateslere zeytinyağı gezdirip tuz ekleyerek yoğurduktan sonra çanak şeklini verelim.
İçine kavrulmuş et, havuç, mısırları yeterince doldurup sarımsaklı yoğurt ve dere otu ile servis yapalım. Afiyet olsun.