Yemek.com
En Sevilen Öğünlere:

Pastırmalı Yumurtalı Ekmek Tarifi

Kahvaltı en sevdiğim öğün şüphesiz! Hafta içleri iş varken bile erken kalkıp özenle hazırlarım kahvaltımı. Bu da bir hafta içinden... Karşınızda: Pastırmalı yumurtalı ekmek tarifi. Malzemeler hazırsa doğru mutfağa...

KAÇ
KİŞİLİK

3 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 2 dilim taze kaşar peyniri (küp küp kesilmiş)
  • 4 dilim pastırma (küçük küçük kesilmiş)
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı acuka (veya ajvar)
  • 1 çay kaşığı taze kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 dilim ekmek (dilediğiniz bir çeşit)

Nasıl Yapılır?

  1. Önce yumurtaları karabiber ekleyip çırpıyoruz.

  2. Sonra tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.

  3. Fırın tepsisine dizdiğimiz ekmeklerin üzerine birazcık kahvaltılık acuka sürüyoruz. Sonrasında kaşık yardımıyla karışımımızı ekmeklerin üzerine pay ediyoruz.

  4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz. Ekmeğin altı ve üstü kızardıktan sonra hazır. Afiyet olsun!