Yumurtasız pişirmek isterseniz buzlu suyu eklemeyin.
Pastane Usulü Supangle Tarifi
Pastanede aradığımız tatlar ve lezzetlerden biri olan supangle sizinle buluşmaya geldi. Hem kolay hem pratik tatlı tariflerinden olan supangle, tam kıvamında ve üstelik bu kez pastane usulü hazırlandı. Çikolata ve sütün eşsiz buluşması, pastane usulü supangle ile gerçekleşti! Bu tatlı tarifine bayılacaksınız.
Az malzemeye büyük bir tat elde edeceğiniz bu tarifi, dışarıda yediğiniz supangle tariflerinden ayırt etmeniz mümkün değil. Yoğun çikolatasıyla kaşık kaşık mutluluk veren bu mükemmel kıvamlı pastane usulü supangle tarifi tüm ev halkının gözdesi olacak. Hadi buyurun, pastanede yediğiniz o leziz supangleyi bu kez de evde yapın.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 6 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 adet yumurt sarısı
- 120 gram bitter çikolata (iki paket)
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1/2 çay bardağı buzlu soğuk su
- 2-3 dilim kakaolu kek
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pastane Usulü Supangle Tarifinin Püf Noktası
Soğuk suyun içindeki buzları supangle içine dökmeden önce alın.
Nasıl Yapılır?
Tencereye nişasta, un, şeker, kakao ve yumurta sarısını alın ve karıştırın. Yavaş yavaş sütü ilave edin. Topaklanmaması için güzelce karıştırın.
Sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşıp göz göz olunca kadar pişirin. Ocaktan alın ardından tereyağı ve çikolatayı ilave edin ve karıştırın.
Son olarak soğuk suyu da ilave edin.
Üzerinin kabuk tutmaması için soğuyana kadar ara ara karıştırın. Kuplara kakaolu kekleri paylaştırın.
Üzerlerine supangleyeyi ekleyin ve buzdolabında soğutun.
Ardından servis edin. Afiyetler olsun.
Pastane Usulü Supangle Pişirme Önerisi
Pastane Usulü Supangle Tarifinin Servis Önerisi
Arzuya göre servis kaselerinizin tabanına parçalanmış kek veya kurabiye parçaları koyabilirsiniz.