Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Keyfi Hiç Bitmesin:

Paskalya Çöreği Tarifi

Bütün eve yayılan mahlep kokusunun gitmesini istemeyeceksiniz. Paskalya çöreğinden bir lokma aldığınızda lezzeti bir ömür sürsün isteyeceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!

 

Cupcake Art Bakery
ÜYE
minik tatlı atıştırmalıklar Hem 2 ayaklı hem 4 ayaklı evlat annesi hemde pasta ...

KAÇ
KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4,5 su bardağı un
  • 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 1 paket maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı ılık süt
  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 125 gram tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı mahlep

Nasıl Yapılır?

  1. Un maya mahlep ve tuzu derin bir kaba koyup karıştırın.

  2. Üzerine yumurta süt su ve eritilmiş tereyağını ekleyin.

  3. Son olarak pudra şekerinide ekleyip güzelce yoğurun.

  4. Yoğurduğunuz hamurun üzerini streç film ile kapatıp en az 45dk dinlenmeye bırakın.

  5. Kabaran hamurunuzu tekrar toparlayıp 3 eşit parçaya bölün.

  6. Parçaları uzun şeritler halinde dizip uçlarını birleştirin ve saç örgüsü yapın.

  7. Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün. Süslemek için file fındık kuru üzün vs kullanabilirsiniz.

  8. Önceden ısıttığınız 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

  9. Pişen paskalyanızı çıkarıp dinlendirin.

  10. Dinlenmiş nar gibi kızaran paskalyanızı dilimleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Evde de Yapılır: Paskalya Çöreği
Portakal Aromalı: Paskalya Çöreği
Çayın Keyfi Yerinde: Haşhaşlı Çörek