Bebeklere Uygun Kahvaltılık:
Pankrep Tarifi
Ailece çok sevilen, kahvaltıların gözdelerinden bir lezzet o! Hem pratik hem oldukça besleyici ve katkısız. En güzel yanı ister peynir ister reçel ve bal ile çok uyumlu olması. Bebeğim için pişirirken miktarını arttırıp hep birlikte bu uyumun tadını çıkartmaya karar verdim.
Sizlerle bu tarifi paylaşma nedenim tabiki şeker ve tuz kullnmadan bebeklerinde lezzetli yiyecekler yiyebilecegine örnek olması. Onların sağlığı bizler için çok önemli. Hem onların hem de bizim sevebileceğimiz bir lezzet. Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta beyazı
- 1 tatlı kaşığı kaymak
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 2 su bardağı süt
- 7 yemek kaşığı un
Pankrep Tarifinin Püf Noktası
Ev yapımı tereyağ kullanırsanız bebekler için çok daha sağlıklı olacaktır.Onun dışında tuzsuz tereyağ kullanmanızı öneririm.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri çukur bir kabın içerisine alalım. Çırpalım.
Ardından krep tavasını hafif yağlayarak hazırladığımız harçtan bir miktar dökelim. Arkalı önlü pişirelim. Afiyetler olsun!
Pankrep Pişirme Önerisi
Her pankrepten sonra bir miktar zeytinyağı ile tavanızı yağlayınız ve bu işlemi yaparken ocağınızın ısı seviyesini düşürünüz.
Pankrep Tarifinin Servis Önerisi
Taze Meyve ya da Peynir Çeşitleriyle sunum yapabilirsiniz