Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Akşam Yemekleri Şenlenir:

Pancarlı Salata Tarifi

Sofralarınızı yeşillikle şenlendirecek enfes bir salata tarifimiz var! Pancarlı salata tarifi ile akşam yemeklerinde enfes bir salata tüketeceksiniz. Mutfak sizleri bekliyor.

triaevents
ÜYE
Merhaba! Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim. Birlikte lezzetli bir ...

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Salata İçin:

  • 3-4 yaprak göbek marul
  • 5-6 dal Akdeniz maydanozu
  • 5-6 dal dereotu
  • 4-5 dal maydanoz
  • 6-7 dal kuzukulağı
  • 2 dal fesleğen
  • 2 dal taze kekik
  • 2 dal taze nane
  • 1 su bardağı haşlanmış pancar
  • 3-4 adet bebek turp

Sosu İçin:

  • 1/3 adet portakalın suyu
  • 1/3 adet greyfurtun suyu
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı pancar suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı kavrulmuş susam (üzeri için)

Nasıl Yapılır?

  1. Göbek salata, Akdeniz maydanozu, dereotu, maydanoz, fesleğen, kuzukulağı, taze kekik ve taze naneleri yıkayın, doğrayın.

  2. Küp küp doğranıp içme suyuyla hafif haşlanan pancarları ekleyin. Bebek turpları dilimleyip serpin.

  3. Sos malzemelerini bir kasede karıştırın.

  4. Salataya dökün ve harmanlayın. Susamları serpin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Doyurucu ve Renkli Tarif: Pancarlı Bulgur Salatası
Enfes Uyumuyla: Afili Pancar Salatası
Sofralarınızı Süsler: Pancarlı Peynir Salatası