Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Rengiyle Lezzetiyle:

Pancarlı Mercimekli Salata Tarifi

İnanılmaz lezzetli, besleyici, doyurucu ve bir o kadar da pratik enfes bir salata tarifi karşınızda. Pancarlı mercimekli salata tarifini hemen deneyin.

Buket Eyikudamacı Dişçi
ÜYE
Daha birçok lezzetli tarifler ve muhteşem sunumlar için 👇🏻 @buketinmutfagiii� ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış mercimek
  • 3 adet haşlanmış pancar
  • 2 adet taze soğan
  • 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
  • 6-7 adet salatalık turşusu
  • 2 yemek kaşığı mısır

Sosu için:

  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1 yemek kaşığı sirke

Nasıl Yapılır?

  1. Pancarları ve yeşil mercimeği ayrı tencerelerde haşlayın. Yeşil mercimek yumuşayınca altını kapatın ve süzün. Pancarları soyun, küp küp doğrayın, karıştırma kasesine alın.

  2. Mercimek, ince doğranmış soğan, mısır, ufak ufak doğranmış salatalık turşusu ve kıyılmış maydanozu ekleyin.

  3. Sosu için tüm malzemeyi küçük bir kase içinde karıştırın ve malzemelere ekleyerek harmanlayın. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bildiklerinizden Farklı: Köz Biberli Yeşil Mercimek Salatası
Hafif Lezzet: Çiğ Karnabahar Salatası & Çıtır Nohut
Doyurucu Lezzet: Nohut Salatası