Yemek.com
Pespembe:

Pancarlı Kuskus Tarifi

Pespembe, çok güzel bir tarif pancarlı kuskus. Hem görüntü olarak, hem de lezzet olarak sizi çok tatmin edecek. Ayrıca çok da sağlıklı bir tarif.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet pancar
  • 1 çay bardağı kuskus
  • 1 sap pırasa (yarım sap)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Pırasayı ince ince doğruyoruz. Pancarı da rendeliyoruz.

  2. Zeytinyağ koyduğumuz tavaya pırasa ve pancarı soteliyoruz.

  3. Kuskusu, tuzu ve karabiberini ekleyip biraz kavuruyoruz.

  4. Üzerini geçecek kadar su ekleyip çekince yemeğimiz hazır. Yoğurt ile servis yapabilirsiniz.