Sofralar Renklensin:
Pancarlı Karnabahar Salatası Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için69/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet karnabahar
- 2 adet haşlanmış havuç
- 5-6 dal yeşil soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- 1 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı pancar
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 adet nar
- 1/2 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pancarlı Karnabahar Salatası Tarifinin Püf Noktası
Karnabaharımızı çok haşlamayalım ki karıştırırken dağılmasın.
Nasıl Yapılır?
Doğrayıp, yıkadığımız karnabaharlarımızı ve havuçlarımızı haşlayalım.
Yeşil soğan, maydanoz, dereotu ve kırmızı biberlerimizi çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım.
Salatamızı harmanlayacağımız kaba kırmızı pancarımızı ve sarımsağımızı rendeleyelim. Ardından haşlayıp soğuttuğumuz karnabaharımızı ve havuçlarımızı ekleyip iyice karıştıralım.
Daha sonrasında doğradığımız yeşilliklerimizi, biberimizi ve narımızı ekleyip tekrar karıştıralım. Afiyet olsun.