Sağlık Deposu:

Pancar Sapı Kavurması Tarifi

10 Şubat 2018

Yüksek antioksidan özelliği ile bilinen kırmızı pancarın, vücutta üretilen serbest radikalleri yok ederek kanserli hücre oluşumunu engellediği bilinmektedir. Bu muhteşem kökün, yaprakları da yenilebilir ve saydığımız faydalar pancar yaprakları içinde geçerlidir. Alkali beslenme ile ilgilenenlere şiddetle tavsiye edilen bu çok basit yemeğin tarifi ise şöyle bıraktık.

Devamını Oku

kahramanduygu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KALORİ:1 porsiyon için98/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

4 gram protein
19 gram karbonhidrat
1 gram yağ

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı su
10 sap kırmızı pancar

Nasıl Yapılır?

Pancar sapları ve yaprakları iyice yıkanır ve yaklaşık 5 dakika kadar sirkeli suda bekletilir.
Bir tencerenin içerisine zeytinyağı ve doğranmış soğanlar 3 dakika kadar kısık ateşte kavrulur.
Ardından küçük küçük doğranmış pancar sapları ve yaprakları eklenir.
1 çay bardağı su, tuz ve karabiber eklenir. Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun :)

Pancar Sapı Kavurması Pişirme Önerisi

Kısık ateşte pişirirseniz, çok daha lezzetli olacaktır.