Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Dokusu Efsane:

Pamuk Poğaça Tarifi

Pamuk gibi nefis bir poğaça tarifi ile karşınızdayız! Hazırladıktan sonra damaklarda yer edeceğine eminiz. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

Buket Patisserie
ÜYE
Kendini mutfakta bulan 👩🏽‍🍳 Hergün yeni tarifler deneyip üretmeyi seven 👩🏽‍ ...

KAÇ
KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

8 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4,5-5 su bardağı un (kontrollü)
  • 1 tutam çörek otu (arzuya göre susam)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pamuk Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Mayalandırma çok önemli suyun ılık olması lazım ki poğaçalarınız yumuşacık olsun.

Nasıl Yapılır?

  1. Ilık suyumun içine maya ve şekeri döküp aktive olması için karıştırıyoruz.

  2. Daha sonra karıştırma kabımızın içine alıyoruz.

  3. Yumurta sarısı hariç diğer tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hafif ele yapışmasında fayda var.

  4. Yoğurduktan sonra en az 1 saat mayalandırıyoruz.

  5. Daha sonra şekil verip 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Uzayan Kaşar Peyniriyle: Sütlü Pamuk Poğaça
Bulut Gibi: Pamuk Poğaça
Sandviç de Olur Ondan: Mayalı Pamuk Poğaça