Yemek.com
İtalyan Yemeklerinde Çok Sık Kullanılan:

Orijinal Pesto Sos Tarifi

İtalyan yemeklerinde çok sık kullanılan, pizzalara da makarnalar da sebze, tavuk ve et sotelerin de hatta salatalarınıza sos olarak da kullanabileceğiniz nefis orijinal pesto sos'u tarif defterinize eklemeyi unut!

KAÇ
KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 demet fesleğen
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 demet nane
  • 500 mililitre zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm yeşillikler yıkanır ve mutfak robotuna alınır.

  2. Üzerine tuz ve karabiber ilave edilip yavaş yavaş zeytinyağı eklenerek istenilen koyu kıvama gelene denk robottan geçirilir.

  3. Hazır olan pesto sos cam bir kavanoza alınır ve buzdolabında 2-3 hafta gönül rahatlığı ile saklanır. Afiyet olsun!