Nutellalı Kurabiye Tarifi
Sıradan bir günü tek bir kurabiye daha özel kılabilir. Nasıl mı? Yumuşacık klasik bir kurabiye hamurunun içine Nutella konur. Ağızda dağılan, kokusu baş döndüren, her ısırıkta mutluluk salgılatan bir kurabiye oluverir.
Bu tat demlik bitirtir, süt şişesi aratır. Öyle nefis... Malzemeler hazırsa, alalım sizi mutfağa.
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı Nutella
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Un dışındaki tüm malzemelerini geniş bir kaba alın. Malzemeleri birbiriyle karıştırın ve içine azar azar ununuzu ekleyip, yoğurmaya başlayın.
Kıvamını aldıktan sonra kurabiye hamurunuzu 10 dakika buzdolabında bekletin.
Dinlemeye bıraktığınız hamuru dolaptan alın. Küçük parçalar kopararak, avucunuzun içinde yuvarlak hale getirin. Ardından çay kaşığı yardımı ile kurabiyenin ortasına nutella ekleyin. Yuvarlayarak tekrar şekil verin. Hamur bitene kadar aynı işleme devam edin.
Fırın tepsinizin üzerine yağlı kağıt koyun. Hazırladığınız kurabiyeleri tepsiye alın ve 15 dakika bekletin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar 20-25 dakika kadar pişirin. Pişen kurabiyelerinizi çıkartıp, üzerlerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Nutellalı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine pudra şekeri yerine zevkinize göre fındık, çikolata gibi malzemeler ekleyerek servis edebilirsiniz.