Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Üzeri Yanık:

Nişastasız Fırın Sütlaç Tarifi

Bir de üzeri yanıksa tamamdır... Nişastası fırın sütlaç tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Afiyetler olsun şimdiden.

Duygu's Kitchen Therapy
ÜYE
Mutfak senin için de bir terapiyse, beni Instagram'da da takip edebilirsin :)

KAÇ
KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 litre süt
  • 1,5 çay bardağı pirinç
  • 1-1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin (aroma için, isteğe bağlı)
  • 1 avuç fındık (üzeri için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nişastasız Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Pirinç doğal nişasta içerdiğinden ek olarak nişasta eklemeye gerek duymuyorum. Üzerinin yanıklığı için ek bir malzeme kullanmanıza gerek yok. Fırınlanmış fındıklar ayrı bir aroma ve lezzet katar.

Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci çok dokunmadan çeşme altında yıkayalım.

  2. Sütü ve pirinci aynı anda tencereye alıp pirinçler yumuşayana kadar orta ateşte 35-40 dakika kaynatalım.

  3. Fırın kaplarımıza alıp fırın tepsimize yerleştirelim ve 1 çay bardağı soğuk suyu fırın tepsimize boşaltalım.

  4. Fırına vermeden önce üzerinin hafif kabuklanması için 10 dakika kadar bir bez örtüp bekletelim (yanıklığı için bu işlemi yapıyorum).

  5. 200 derece önceden ısıtılmış fırında sütlaçların üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Vazgeçilmez Lezzet: Nişastasız Fırın Sütlaç
Klasik Lezzet: Fırında Sütlaç
Az Malzemeli: Nişastasız Fırın Sütlaç