Kurabiyeleri fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın. Sıcakken çikolataya bandırırsanız çikolata eriyebilir ve şekli bozulabilir.
Nişan Kurabiyesi Tarifi
Özel günlerinizi daha güzel hale getirecek bir kurabiye tarifi bu. Süslü kurabiye olarak da bilinen nişan kurabiyesi kolay ve lezzetli bir tarif.
Hazır almışsınız gibi duracak ama evde kolay ve pratik bir şekilde yapabileceğiniz bu nişan kurabiyesinden kimse gözünü alamayacak.
Hadi tarife geçelim.
Not: Diğer nişan tarifleri için şu içeriğimize de bekleriz.
KAÇ
KİŞİLİK
22 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Nişan kurabiyesinin hamuru için:
- 250 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
Nişan kurabiyesini süslemek için:
- 1 tatlı kaşığı toz fıstık
- 100 gram çikolata
Nişan Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Unu bir anda değil, azar azar ekleyin. Hamurun kulak memesi yumuşaklığında ve ele yapışmayan bir kıvamda olması gerekli.
Nasıl Yapılır?
Nişan kurabiyesi için un hariç bütün kurabiye hamuru malzemeleri bir kaba alın.
Unu kontrollü ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Tezgahın üzerine üç kısmı ince olacak şekilde uzunlamasına şekil verin.
Ardından iki ucunu birleştirin. Fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
Çikolatayı benmari usulü eritin. Kurabiyeler soğuduktan sonra uç kısmını önce çikolataya bandırın.
Daha sonra Antep fıstığı tozuna bulayın.
Nişan kurabiyesi hazır. Afiyet olsun.
Nişan Kurabiyesi Pişirme Önerisi
Nişan Kurabiyesi Tarifinin Servis Önerisi
Kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta saklayın. Oda sıcaklığında muhafaza ederseniz 1 hafta tazeliğini korur.
Nişan Kurabiyesi Nedir?
Nişan kurabiyesi, nişan törenlerinde veya özel kutlamalarda misafirlere ikram edilen bir tür kurabiye.
Nişan kurabiyesini nişan kutlamalarında misafirlere ikram edebilir veya hatıra olarak dağıtabilirsiniz. Şık paketler içinde sunarak nişan, söz veya düğün hatırası olarak sunabilirsiniz. Özel kutular veya keseler içinde hediye olarak verebilirsiniz.