Narlı Çikolatalı Tart Tarifi
Bitter çikolata ve narın uyumuna hayran kalacağınız bu enfes tarifi çay saatlerinize keyifle hazırlayacak ve belki bir top vanilyayla servis ederek afiyetle tüketeceksiniz.
Bu tartın bir dilimi haftanın en güzel anında şımarmanızı garanti edecek. Kışın en güzel anında afiyetle, keyifle servis etmeye doyamayacaksınız.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Tart Hamuru İçin:
- 300 gram un (2 su bardağı )
- 200 gram tereyağı
- 100 gram şeker (1/2 su bardağı)
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
Çikolata ve Nar Dolgusu İçin:
- 200 gram bitter çikolata
- 1,5 paket krema
- 1 adet ayıklanmış nar
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Narlı Çikolatalı Tart Tarifinin Püf Noktası
Tart hamuru yoğururken tereyağın soğuk olması, ağızda dağılan bir hamur elde etmenize yardımcı olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Tart hamurunu hazırlamak için, unu bir kaba eleyin.
Tereyağını küp küp keserek una ilave edin ve unla tereyağını iyice harmanlayın.
Yumurta ve şekeri ilave edin ve homojen bir kıvam oluncaya kadar yoğurun.
Streç filme sarın ve buzdolabından 30 dakika dinlendirin.
İki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla inceltin.
Fırını 165 dereceye ayarlayın.
Tart kalıbını yağlayın ve unlayın.
İncelttiğiniz hamuru tart kalıbına yerleştirin.
Tart hamurunun tabanına çatalla delikler açın ve üzerine pişirme ağırlıkları koyarak 10 dakika pişirin.
Ağırlıkları kaldırın ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin. Pişen tart hamurunu soğuması için kenara alın ve soğuyana kadar kalıptan çıkartmayın.
Tart Hamurunun Hazırlanışı:
Narları ayıklayın ve suyunu süzmesi için süzgeçte 10-15 dakika bekletin.
Kremayı ısıtın ve ısınan kremada çikolatayı eritin.
Fazla suyu süzülen narları tart tabanına yerleştirin ve üzerine çikolata sosu dökün. Buzdolabında 1 gece bekletin ve üzerine çikolata rendesi, nar serperek servis edin.
Dolgunun Hazırlanışı:
Narlı Çikolatalı Tart Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz bir top vanilyalı dondurmayla lezzetinizi pekiştirebilirsiniz.