Olgun Muzlar Gelsin:
Muzlu Yoğun Çikolatalı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 3 adet muz (olgunlaşmış)
- 200 gram şeker
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 250 gram un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
Muzlu Yoğun Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Muzların olgun muz olması tarifin kıvamı açısından gereklidir.
Nasıl Yapılır?
Mutfak robotuna muzları, şekeri, vanilini, kakaoyu ve yumurtayı ilave edin.
Püre kıvamına gelinceye kadar çırpın. Karışımı cam bir kaba alın ve kuru malzemeleri ilave edin.
Tüm malzemeyi mikserle çırpın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yağlayıp, unladığınız fırın kabında 35-30 dakika pişirin.
Fırından çıkınca kabından çıkarmadan soğutun ve soğuduktan sonra ızgara telin üzerinde 20-25 dakika dinlendirin. Afiyetler olsun!
Muzlu Yoğun Çikolatalı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz dinlenen kekin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.