Yemek.com
Lezzet Dolu Kremasıyla:

Muzlu Rulo Pasta Tarifi

İncecik hamuru ve enfes kreması ile damaklara enfes aromalar bırakacak bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hazırlaması oldukça pratik olan muzlu rulo pasta tarifi için malzemeleri toparlayın ve mutfağa doğru geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Keki İçin:

  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1/2 çay bardağı nişasta
  • 3 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Muhallebisi İçin:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı krem şanti

Arası İçin:

  • 2 adet muz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak yumurtaların sarılarını ve beyazlarını dikkatli bir şekilde ayırıyoruz. Yumurtların beyazını köpük kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.

  2. Yumurtaların sarısını şeker ile birlikte köpürene kadar çırpıyoruz. Kuru malzemeleri eleyerek ekliyoruz ve spatula ile karıştırıyoruz.

  3. Yumurta beyazını 3 aşamada ekliyoruz. Yumurta beyazlarını söndürmeden yavaşça spatula ile karıştırıyoruz.

  4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye, kek harcımızı döküyoruz ve eşit bir şekilde yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika kadar kontrollü pişiriyoruz.

  5. İlk sıcaklığı gecen kekimizi rulo şeklinde sarıyoruz ve üzerini örtüyoruz.

  6. Krema için, krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıyoruz ve pişiriyoruz. İlk sıcaklığı geçen kremaya, kremşantiyi ekliyoruz ve çırpıyoruz.

  7. Keki açıyoruz ve kremanın 3/2 sini sürüyoruz. Muzları da koyuyoruz ve dikkatli bir şekilde, rulo biçiminde sarıyoruz. Kalan krema ile süslüyoruz. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.