Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bildiklerinizi Unutun:

Muzlu Kek Tarifi

Bildiğiniz bütün kek tariflerinizi unutturacak, damağınızdaki tadı unutamayacaksınız. Muzlu kek tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.

ferideninelinden
ÜYE
En pratik en farklı tarifler, yöresel lezzetler

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2-3 adet muz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı veya margarin
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Muzlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Kullanılacak olan muzların iyice olgunlaşmış olması daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Servis ederken pudra şekeri serpilmesi hem görüntü hem lezzet açısından fark yaratmaktadır.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle muzlar iyice ezildikten sonra tarçın eklenerek karıştırılır ve kenara alınır.

  2. Şeker ve tereyağı iyice çırpılır.

  3. Yumurtalar teker teker karışıma eklenerek çırpma işlemine devam edilir.

  4. Kenarda bekletilen muz tarçın karışımı ilave edilir.

  5. Un ve kabartma tozu elenerek eklenir ve çırpılır.

  6. Yağlanmış kalıba alınan kek karışımı 180 derecede 45 dakika kadar pişirilir. Kürdan testi yapılarak pişme durumu kontrol edilir.

  7. İlk sıcağı çıktıktan sonra fırından çıkarılıp üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Lezzeti Eşsiz: Muzlu Çikolatalı Kek
Birbirlerine Yakışan: Çikolatalı Muzlu Kek
Banana Bread: Muzlu Kek