Muzlu Chia Puding Tarifi
Günlük lif ihtiyacını karşılamak bu tatlının işi. Vücudu toksinlerden arındırmaya yardım etmek, enerjik ve tok tutmak ise diğer meziyetleri. Bitmedi. Protein ihtiyacı karşılıyor, bağışıklık sisteminin güçlenmesine destek oluyor kendileri. Bu minik mucizenin ismi hiç şüphesiz chia tohumu.
Durur muyuz? İçinde chia tohumları olan yumuşacık bir puding yaptık tabii hemen. Un yok, şeker yok, yağ yok. Pişirme derdi desen, o da yok. Hafiflik var, sağlık var bu tarifte. Pudingi hazırlarken soya sütü, pirinç sütü gibi sütler kullanabilirsiniz. Pudinginizi tatlandırmak için agave, akçaağaç şurubu gibi ürünleri de tercih edebilirsiniz.
Sütten başka beyazı olmayan, içine rafine şeker girmeden hazırlanan muzlu chia pudingi tarifimiz şu sloganları atıyor: O form korunacak, o kilolar verilecek!
KAÇ
KİŞİLİK
3 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 6 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 adet muz
- 1 yemek kaşığı bal
Üzeri için:
- 1/2 adet muz
- 1 tutam chia tohumu
- 1 tutam nane yaprağı
Muzlu Chia Puding Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Bir kabın içine sütü, chia tohumlarını ekleyin ve güzelce karıştırın. Üzeri hava almayacak şekilde dolapta chia tohumları sütü çekip, jel kıvamı alana kadar en az 30 dakika bekletin.
Kıvam alan pudingi çıkarıp içerisine bal ilave ederek karıştırın. Muzu iyice ezin ve pudingin içine ekleyin.
İyice karıştırın, dilerseniz blendardan geçirin. Servis kuplarınıza ya da kaselerinize hazırladığınız pudingleri eşit bir biçimde paylaştırın.
Üzerini muz dilimleri ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz, afiyet olsun.