Pamuk Gibi Hafif:
Mürdüm Erikli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 kahve fincanı şeker
- 1 kahve fincanı süt
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 adet büyük boy mürdüm eriği
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurtayı ve şekeri 7-8 dakika kadar mikserle çırpıyoruz.
Diğer malzemeleri sırasıyla karışıma ekliyoruz.
En son un ve kabartma tozunu eledikten sonra karışıma ekliyoruz.
Hepsini karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş kalıba döküyoruz.
Erikleri dilim dilim doğradıktan sonra hamurun üzerine diziyoruz.
Kekimizi önceden ısıtılmış 150° fırında pişirip servis ediyoruz.