Hemen Hazır:
Muhammara Tarifi
Her öğünde masanın yıldızı muhammara! Kahvaltıya da meze sofralarına yakışan bu tarif tam bir lezzet patlaması. Hazırlaması da çok kolay!
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 3 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı ceviz
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1-2 diş sarımsak
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri rondonun içine sıra ile ekliyoruz. Hepsini rondodan çekiyoruz.
Servis tabağına alıp ceviz ile süslüyoruz. Afiyet olsun.