Muhallebili Pide Tatlısı Tarifi

Ramazanda artan ve bayatlayan pidelerinizi değerlendirmeniz için bir fikrimiz var. "Pideden tatlı mı olur?" dediğinizi duyar gibiyiz. Ama size garanti veriyoruz ki bugünkü tatlı tarifimizi deneyenler bu kadar kısa sürede, bu kadar pratik ve lezzetli bir tatlı yapılabileceğine inanamayacaklar.

Kremamsı, incecik muhallebisiyle öne çıkan tatlımızın asıl yıldızı şerbeti. Tabanını oluşturan pide, karanfil ve tarçın dokunuşlarıyla zenginleşen şerbeti içine çekiyor; üzerindeki muhallebi ise şerbeti hafifletiyor. Bir yiyenin öteki dilimi isteyeceği bu tarifimiz ramazan sofralarınızı şenlendirecek.