Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Taze ve Mis Kokulu:

Mısırlı Soğuk Çorba Tarifi

Yazın cacık sevenlerdenseniz bu soğuk çorbaya da bayılacağınıza eminiz. Haşlanmış mısırlı, bulgurlu, taze ve çıtır salatalıklı, çiğ kırmızı biberli ve bol dereotlu bir lezzet kendisi. İstediğiniz ot çeşitleri girebilir bunun içine orası size kalmış. Şimdiden ellerinize sağlık.

mrs.sunlock
EDİTÖR

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı pilavlık bulgur (haşlanmış)
  • 1 adet salatalık
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
  • 1 adet küçük boy kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 3 su bardağı soğuk su
  • 1 tutam dereotu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 tutam tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurdu bir kaba alıp kıvamını su ile açıyoruz.

  2. Doğradığımız salatalığı, kırmızı biberi, dereotunu, haşlanmış mısırı, bulguru ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.

  3. Servis yaparken üzerine zeytinyağı ekleyip soğuk olarak servis yapıyoruz.

  4. İsterseniz buz parçaları da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sarımsaklı Ekmek Bonusuyla: Sütlü Domates Çorbası
Böylesi Çok Başka: Üç Farklı Domatesten Çorba
Mükemmel Kıvamıyla: Kremalı Domates Çorbası