Havuçlu Pilavın Yancısı:
Mısırlı Havuçlu Pilav Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet havuç
- 1/2 su bardağı konserve mısır
- 1 su bardağı pirinç
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 avuç ince kıyılmış dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Yağları tencereye alın ve havucu 2 dakika soteleyin.
Mısır ve yıkanmış süzdürülmüş pirinci de ekleyin, 2 dakika daha kavurun.
Kalan malzemeleri de ekleyip üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Suyunu çekene kadar yüksek ateşte pişirin. Karıştırıp 5 dakika dinlendirin ve servis edin. Afiyetler olsun!
Mısırlı Havuçlu Pilav Pişirme Önerisi
Pirinci 1 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletin