Çıtır Çıtır:
Mısır Unlu Patates Kızartması Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Mısır Unlu Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber (tercihen)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Mısır Unlu Patates Kızartması Tarifinin Püf Noktası
Patatesleri aynı incelikte doğrarsanız eşit bir şekilde kızarmış olurlar.
Mısır Unlu Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Patatesleri çubuk şeklinde eşit olarak doğrayın. Tuz ve mısır unu ilave edin karıştırın.
Kızgın yağa atıp kızartın. Kızarırken karıştırmayın ki patatesler dağılmasın.
Biraz kızarmaya başlayınca hafif ters düz yapıp karıştırabiliriz. Kızardıktan sonra sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.