Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Besleyici ve Lezzet Dolu:

Mısır Unlu Norveç Somonu Tarifi

Bu balığı yedikten sonra "şimdiye kadar ben balık yememişim" diyeceksiniz. Besleyici olduğu kadar da lezzetli bir balık yapmak için hazırlık yapmaya başlayın. Mısır unlu Norveç somonu tarifi için mutfak sizi bekliyor.

kara_chef_
ÜYE
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola ...

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 parça somon
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Mısır Unlu Norveç Somonu Tarifinin Püf Noktası

Balığı tuzlayıp 1-2 saat bekletme olanağı varsa bekletelim. O zaman tuz miktarını azaltabiliriz. 1 tatlı kaşığı yeterli olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Temizlenmiş olarak alınan balıklar güzelce yıkanır suları süzülür ve tuz ile ovulur.

  2. Daha sonra mısır ununu bulanarak tavaya yağ koyularak kızdırılır.

  3. Kızan yağa balıklar yavaşça koyulur ve arkalı önlü yaklaşık beşer dakika pişirilir.

  4. Çabuk pişiyor balık fakat pişme derecesini kontrol edebilirsiniz. Pişen balıklar servise hazırdır, afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Hafif Öğün: Sebze Garnitürlü Somon
Balık Sofranıza: Somon Buğulama
Bi’ Değişik Somon: Yeşil Çaylı Somon