Yemek.com
Kolayca Hazırlanır:

Mısır Unlu Mayasız Poğaça Tarifi

Yapımı çok kolay olan, kıyır kıyır, mayasız ve ağızda dağılan bir poğaça hazırlıyoruz bugün. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı mısır unu
  • 2,5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı kaşar peyniri

Nasıl Yapılır?

  1. Yağları, yoğurdu ve yumurtayı karıştıralım.

  2. Kalan kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıp ekleyelim.

  3. Hamurdan bir parça alıp elimizde açalım. Arasına rendelenmiş kaşar peyniri koyup yuvarlak hale getirelim ve fırın tepsisine alalım.

  4. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim. Arzuya göre çörek otu serpelim.

  5. Kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.