Damakta Tat Bırakacak:
Mısır Unlu Helva Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
Mısır Unlu Helva Tarifinin Püf Noktası
Top yapmak istemezseniz kaseyle şekil verip servis edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Şeker ve su tencereye alınıp kaynatılır.
Bu sırada tereyağı ve sıvı yağ kavurma tenceresine alınıp eritilir.
Eriyince içine mısır unu katılıp renk değiştirene kadar yaklaşık 15-20 dakika sürekli karıştırarak kavrulur.
Kavrulunca içine sıcak şerbet dökülüp karıştırılır ve ocaktan alınır.
Şerbeti iyice çekince top top yapılıp servis edilir. Afiyet Olsun.