Mısır Unlu Çıtır Patates Kızartması Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 5 adet orta boy orta boy kızartmalık patates
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 su bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mısır Unlu Çıtır Patates Kızartması Tarifinin Püf Noktası
İnce şekilde dilimleyin.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle patateslerin kabuğunu soyalım. Güzelce yıkadıktan sonra ince ve uzun uzun keselim.
Üzerine baharatları ve mısır ununu ekleyip güzelce karıştıralım. Harcı bütün patateslere yedirelim.
Tavaya yağı koyup ısınmasını sağlayalım.
Isınan tavaya patatesleri alabildiği kadar dolduralım. İyice kızardıktan sonra ters çevirip diğer taraflarının da kızarmasını sağlayalım.
Güzelce kızaran patatesleri havlu kağıt serili tabağa aktaralım. Yağını çektikten sonra soğumadan servis tabağına alalım.
Sıcak şekilde servis edelim. Afiyet şifa olsun.
Mısır Unlu Çıtır Patates Kızartması Tarifinin Servis Önerisi
Kahvaltılık sos eşliğinde servis edebilirsiniz.