Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi
Restoranlardaki çıtır tavukları aratmayacak lezzet dolu bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hazırlaması pratik tadı ise şahane olan mısır gevrekli çıtır tavuk tarifi ile akşam yemeklerinizde proteine doyacaksınız. Hazırlıklar için mutfağa geçin ve tarifimizi bir kenara açın. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
4 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 4-5 yemek kaşığı galeta unu
- 1/4 paket mısır gevreği
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı süt
- 3 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları, baharatları, süt ve unu bir kapta çırpın.
Dilediğiniz şekilde dilimlediğiniz tavuklarla birlikte karıştırınız ve üstünü kapatarak dolapta dinlendiriniz.
1/4 paket kahvaltılık mısır gevreğini rondodan geçiriniz. (Un kıvamına gelmeden küçük taneler halinde kalması daha çıtır bir tavuk elde etmenizi sağlayacaktır.)
Rondodan geçirdiğiniz mısır gevrekleri ile 4-5 yemek kaşığı galete ununu karıştırınız.
Ardından tavukları hazırladığınız karışıma bulayıp kızartın. Afiyet olsun.