Minik Elmalı Turta Tarifi
Kıyır kıyır ağızda dağılan kıvamıyla, muhteşem lezzetiyle elmalı turta favoriniz olacak. Minik ve tatlı görüntüsüyle davetlerinizin gözdesi olacak bir tarif.
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet küçük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Hamur için:
- 1 adet yumurta
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un
İç harcı için:
- 5 adet büyük boy elma
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı tarçın
Minik Elmalı Turta Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Elmaları rendeleyip tavaya alalım. Şekerini ekleyip elmalar suyunu çekene kadar pişirelim. Tarçını da ekleyip soğumaya bırakalım.
Hamuru için un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri koyalım. Yavaş yavaş un ekleyerek hamurumuzu yoğuralım.
Elinizde tartolet kalıbınız varsa ceviz büyüklüğünde parçalar alıp kalıba koyalım ve şekil verelim. Dilerseniz borcamda da yapabilirsiniz.
Soğumuş iç harcımızdan hamurumuza koyalım. Şeritler halinde kestiğimiz hamurumuzla üzerine şekil verelim.
200 derece fırında yaklaşık 20-26 dakika fansız fırında pişirelim. Her fırın kendine özgüdür, pişirirken kontrol edelim.
Fırından çıkardıktan sonra pudra şekeri serpip servis edelim. Afiyet olsun.