Mini Raw Cheesecake Tarifi
Yaz havalarında tek bir ısırıkla içinizi ferahlatabilecek kadar buz gibi ve leziz bir tatlı tarifi ile karşınızdayız. Alt tabanının o enfes kıtırlığı, üzerinde ki kayısının sosunun yoğunluğu ile yaz aylarının gözdesi olmaya hazır. Mini raw cheesecake tarifi için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
5 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Alt Tabanı İçin:
- 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 çay kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 4-5 adet kuru üzüm
- 1 tutam tarçın
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
Orta Kısmı İçin:
- 2 yemek kaşığı labne
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
Üst Sosu İçin:
- 3-4 adet kayısı (Donmuş)
- 1 yemek kaşığı süt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mini Raw Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Alt tabanı bir çay bardağı altıyla bastırıp sıkı bir hal almasını sağlamanız önemli. Tarçın eklemeyi unutmayın enfes bir aroma veriyor.
Nasıl Yapılır?
Alt tabanı için tüm malzemeleri rondoya atıp karıştırıyoruz, karışan malzemeyi yapacağımız kaba koyup çay bardağı altıyla bastırıyoruz, 10 dakika buzlukta bekletiyoruz.
O sırada orta kat için malzemeleri tekrar rondoda karıştırıyoruz ve 10 dakika buzlukta beklettiğimiz alt tabanın üstüne eşit miktarda döküyoruz.
Tekrar buzluğa gönderip 1 saat bekletiyoruz. En son kısım olan üst sosu 1 saat beklettikten sonra hazırlayıp en üstüne döküyoruz ve biraz daha buzlukta bekletip soğuk servis ediyoruz. Afiyet olsun.