Mini Pizzalar Tarifi
Kokusu ile tüm eve yayılan, uyanmayanları yataklarından kaldırıp doğruca mutfağın yolunu tutturan, o şahane hamur işleri... İşte, tam da o tarz bir lezzet ile karşınızdayız! Mini pizzalar tarifi ile sabah kahvaltıları daha lezzetli bir hal alacak! Üstelik hazırlanması ile de sizleri fazla yormadan
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 paket Dr. Oetker Instant Maya
- 3,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
- 4 adet kokteyl sosis (dilimlenmiş)
- 2 adet yeşil biber (doğranmış)
- 8 adet cherry domates
- 1 adet yumurta sarısı
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kasede un, toz şeker, tuz, Dr. Oetker Instant Maya, ılık süt, ılık su ve sıvı yağı pürüzsüz bir hamur elde edene dek yoğurun.
Hazırladığınız hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın.
Mayalanmış olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayıp yassılaştırın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aktarın.
Hamurların ortasına parmağınızla bastırıp çukurlaştırın. Birer dilim sosis, biber ve domates ekleyin.
Hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürüp oda sıcaklığında 3-4 dakika tepside mayalandırın.
Ardından 180 derece fırında 20 dakika pişirin. İlk sıcaklığı geçtikten sonra servis edin. Afiyet olsun!