Yemek.com
Sizi Çocukluğunuza Götürecek:

Mini Kek Tarifi

Cupcake değil popcake! Bu mini keklerin bir tanesi asla yetmeyecek. Damla çikolatalı ya da fındıklı yapabileceğiniz mini kekler karşınızda.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1/2 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/3 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı (bir parmak eksik) un
  • 1 yemek kaşığı damla çikolata
  • 1/2 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı karbonat

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mini Kek Tarifinin Püf Noktası

Cupcake kalıbınızın altına kağıt yerleştirmeden önce pirinç taneleri ekleyin ki fazla yağı çeksin.

Nasıl Yapılır?

  1. Kakao ve sıcak suyu birlikte açın.

  2. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. (Tereyağı da kullanabilirsiniz )

  3. Sıvı yağı ekleyelim ve un, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı harmanlayıp yumurtalı karışıma ekleyelim.

  4. En son kakaolu karışımı ekleyip karışana kadar karıştıralım.

  5. Son aşamada ben damla çikolata ekledim kakaolu ve beyaz çikolata karışık; siz ceviz ya da fındık da ekleyebilirsiniz.

  6. 170 derece önceden ısıtılmış fırına 15-20 dakika pişirin.