Yemek.com
Tereyağına Arkadaş:

Mini Bazlama Ekmeği Tarifi

Sıcak ekmek üzerine tereyağı sürmeyi hangimiz sevmez ki? İşte bu ihtiyacınızı giderecek minicik bir tarifim var. İşte karşınızda mini bazlama ekmeği. Mini bazlama ekmeği tarifi için mutfağa kadar geçin.

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 6,5 su bardağı un
  • 3 su bardağı su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket yaş maya

Nasıl Yapılır?

  1. Ilık su maya ve şekerle karıştırılır. Un ve tuz karıştırılır ve elenir.

  2. Mayalı su una eklenir ve yoğurulur. Hafif ele yapışan bir hamur olduğu için un eklemenize gerek yok.

  3. Yarım saat mayalandırılır ve açılarak ister büyük ister küçük şekil verilerek ısınmış tavada 3-4 sefer alt üst ederek pişirilir. Sonrası afiyetle yemesi size kalır.