Yemek.com
Görünümü Şirin:

Mini Bazlama Tarifi

mini-bazlama-tarifi

Hazırladıktan sonra gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Mini bazlama tarifi ile damakları şenlendirin. Şimdiden afiyet olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 6 su bardağı un

Mini Bazlama Tarifinin Püf Noktası

Piştikten sonra dilerseniz tereyağını sürerek ve üzerine süsleme yaparak servise hazır hale getirebilirsiniz. Açacağımız yere yapışmaması için un serpelim.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle boş bir kapta süt, su, sıvı yağı, toz şeker, tuz ve mayayı iyice karıştırıyoruz.

  2. Daha sonra unumuzu azar azar ekliyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

  3. Üzerini bir bezle kapatıp, 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.

  4. Hamurumuz dinlendikten sonra elimize hamurlarımızı küçük küçük alıp merdane yardımıyla açalım.

  5. Açtığımız bazlamaları yüksek ateşte yağsız tavada sürekli çevirerek pişirelim. Afiyet olsun.