Yemek.com
En Pratiği:

Milföyden Boşnak Mantısı Tarifi

Acil durumlarda sizin için hayat kurtaran ve 10 dakikada hazırlayabileceğiniz milföyden boşnak mantısı tarifi veriyoruz. Boşnak Mantısının orijinali tabiiki de el açması hamur ile oluyor. Bizler bu tarifin pratik halini sizler için yaptık

Milföyden Boşnak Mantısı Videosu için:
KALORİ:1 kişi için200/kcal
1 kişi için;
  • 7 gram protein
  • 20 gram karbonhidrat
  • 10 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru
  • 250 gram dana kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için:

  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabımızın içerisine 250 gram kıymamızı, 1 adet blenderdan geçirdiğimiz soğanımızı, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberimizi ekleyip, iyice karışana kadar yoğuruyoruz. İç harcımız hazır.

  2. Daha sonra milföyü 8 parçaya bölüyoruz ve iç harcımızı içerisine koyuyoruz. Elimizle mantı şekli veriyoruz, borcama güzel bir şekilde diziyoruz ve 25 dakika fırında pişiriyoruz ve mantılarımız hazır.

  3. Üzeri için sarımsaklı yoğurt ve yağlı sos yapıyoruz. Yoğurdumuza sarımsak rendeliyoruz ve tuzumuzu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

  4. Sosumuz için de bir tavada margarin veya tereyağı eritiyoruz. Üzerine toz kırmızı biber ekleyip iyice karıştırıyoruz. Mantımızın üzerine yoğurt ve sosumuzu ekliyoruz.

  5. Boşnak mantımız hazır. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.