Yemek.com
Mini Mini:

Milföy Mantı Tarifi

Mantıya alternatif, milföy mantıların yapımı kolay ve bir o kadar lezzetli. Pratikliği ile kendini çok sevdirecek bu tarif mutlaka denenmeli!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 yaprak milföy hamuru
  • 100 gram kıyma
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 0.5 çay kaşığı tuz
  • 0.25 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet yumurta sarısı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı, rendelenmiş soğanı, tuz ve karabiberi karıştırın.

  2. Milföy hamurunu (paket içerisindeki bir adet kare parça) önce bıçakla yatay ve dikey olarak 4 eşit parçaya, sonra çapraz şekilde tekrar keserek toplamda 8 eşit parçaya ayırın.

  3. Her bir parçanın içerisine kıymalı harçtan koyup üçgenlerin uçlarını birleştirin. Çatalla yada elinizle kenarlarını güzelce kapatın.

  4. Fırın tepsisine yerleştirip, bir fırça ile üzerlerine yumurta sarısı sürün.

  5. 180 C önceden ısıtılmış fırında kabarıp üstü kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.

Milföy Mantı Tarifinin Servis Önerisi

Milföy mantıları kavrulmuş sarımsaklı domates sos ile mutlaka deneyin.