Kıymayı, rendelenmiş soğanı, tuz ve karabiberi karıştırın.
Milföy hamurunu (paket içerisindeki bir adet kare parça) önce bıçakla yatay ve dikey olarak 4 eşit parçaya, sonra çapraz şekilde tekrar keserek toplamda 8 eşit parçaya ayırın.
Her bir parçanın içerisine kıymalı harçtan koyup üçgenlerin uçlarını birleştirin. Çatalla yada elinizle kenarlarını güzelce kapatın.
Fırın tepsisine yerleştirip, bir fırça ile üzerlerine yumurta sarısı sürün.
180 C önceden ısıtılmış fırında kabarıp üstü kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.

Milföy Mantı Tarifinin Servis Önerisi

Milföy mantıları kavrulmuş sarımsaklı domates sos ile mutlaka deneyin.

Bir Tabak Daha?