Dışarıda Yedikleriniz Gibi:
Midye Tava Tarifi
Dışarıda yediklerinizden bile daha güzel bir midye tarifine ne dersiniz? Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu nefis tarifi kaydetmeyi unutmayın.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 kilogram iç midye
- 4 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 1 şişe soda
- 1 çay kaşığı karbonat
Bulamak için:
- 2 yemek kaşığı un
Kızartmak için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
Sosu için:
- 1 çay bardağı yoğurt
- 4 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 4 adet ceviz içi
- 1 çay bardağı ufalanmış bayat ekmek kırıntısı
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bir kaseye 2 yemek kaşığı un konulur ve midyeler bulanır.
Un, yumurta, soda ve karbonat ile harç yapılır.
Una bulanan midyeler harca bulanıp kızgın yağda kızartılır.
Sos için bir kaba yoğurt, sarımsak, ceviz, mayonez ve ufalanmış ekmek konulur.
Midyeler sos ile servis yapılır. Afiyet olsun.