Meyveli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kuru meyve şekerlemesi
- 1 avuç kuru üzüm
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Meyveli Kek Tarifinin Püf Noktası
Kuru meyve şekerlemesi yerine kuru meyveleri çok küçük kesip koyabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Süt ve sıvı yağ ekleyip çırpalım.
Un, kabartma tozu, vanilya ekleyip kıvama gelinceye kadar çırpalım.
Kuru meyve şekerlemesini ocakta 3 dakika kaynatalım ve kurulayalım.
Kuru meyve şekerlemesini ve kuru üzümü kek harcına ekleyelim ve kaşık yardımıyla karıştıralım.
Kek kalıbımıza tereyağı sürelim.
Kek harcını kalıba döküp 180 derece fırında 30 dakika kürdan kontrolü yaparak pişirelim. (süre değişiklik gösterebilir)
İsteğe göre üzerine pudra şekeri dökelim. Afiyet olsun.