Yemek.com
Çayın Yanına:

Mermer Kek Tarifi

Cayın yanına pamuk gibi kek tarifi bırakıyorum. Deneyin, harika bir lezzet... Yapılışı sayfamda bakabilirsiniz. Mermer kek tarifi için mutfak sizi bekler.

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet büyük boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilin

Kakaolu harç için:

  • 2 yemek kaşığı süt
  • 2,5 yemek kaşığı kakao

Nasıl Yapılır?

  1. Önce yumurta ve şekeri güzel çırpalım, sonra sıvı yağ, süt ve vanilya şekerini koyalım.

  2. Spatulayla karıştıralım (çırpmıyoruz). Unu kabartma tozunu koyalım, pürüzsüz olana kadar çırpalım.

  3. Kek hamurundan 2 büyük kepçe ayarı bir kaba alalım.

  4. 2 yemek kaşığı sütü ve kakaoyu koyup çırpalım. Yağlanmış kek kalıbına önce beyaz hamuru dökelim.

  5. Üzerine de kakaolu hamuru kaşıkla iki tur karıştıralım. Kek kalıbına dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.