Mercimekli Patates Köftesi Tarifi
Ay sonu geldiğinde gözlerimiz bütçe dostu tarifler arar. Hem lezzetli, hem de kolaylıkla hazırlanan tarifler bulmak konusunda sıkıntı yaşıyorsanız bu derdinize çare olmaya geldik. Mercimekli patates köftesi tarifi şipşak hazırlanıyor, köfte şeklini aldıktan sonra tavada çok az yağ ile kızarıyor. Her evde olan malzemelerle yapılabilecek farklı bir köfte tarifi için listenizin ilk sırasına koymanızı şiddetle tavsiye ederiz!
Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet patates (haşlanmış)
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek (haşlanmış, ezilmiş)
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 tutam karabiber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Haşlanmış patates ve mercimek püresini çatalla ezin. Karışıma kuru nane ve karabiber ekleyip karıştırın.
Ellerinizi hafifçe ıslatıp hazırladığınız harçtan mandalina boyutunda parçalar koparıp yuvarlayıp, bastırarak köfte şekli verin.
Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın, köfteleri sıcak tavada önlü arkalı hafif renk alıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.