İçeriği Çok Besleyici:
Mercimek Ekmeği Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 100 gram beyaz peynir
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı susam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tarifi uygulayacağınız günün bir gece öncesinden mercimekleri ılık suya koyarak ıslatın.
Islattığınız mercimeklerin suyunu süzün ve robotta iyice çekin.
Bir karıştırma kabına çekilen mercimeği ve tüm malzemeleri koyarak kek hamuru kıvamı alana kadar karıştırın.
Yağlanmış fırın tepsisine veya borcama bu karışımı dökün, eşit bir şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış alt-üst 180 derece fırın ayarında 35-40 dakika kontrollü olarak pişirin. Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.