Vazgeçilmez Lezzet:

Mercimek Çorbası Tarifi

Name: Mercimek Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

08 Temmuz 2020

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan mercimek çorbası tarifiyle geldik bugün. Haydi sizi mutfağa alalım.

4 kişilik

5 dakika

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Suyu ekleyip blenderdan geçirince kıvamına bakın, duruma göre biraz daha su ekleyebilirsiniz.

Kırmızı mercimeği iyice yıkayın ve süzüp tencereye koyun.
Patates ve havucu soyup yıkayın, doğrayın ve tencereye ekleyin.
Su ekleyin.
Ocağın altını kısığa alın ve su kaynayıp patatesler ezilene, mercimekler iyice pişene kadar pişirin. Çatalla kontrol edin.
Pişince el blenderından pürüzsüz kıvama gelene kadar çekin.
Tuzunu ekleyin ve iyice kaynatın. Afiyet olsun.