Kırmızı Et Kullanmadan:
Maydanozlu Tavuk Köfte Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 500 gram tavuk kıyması
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tutam maydanoz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
Nasıl Yapılır?
Kıyma ve malzemeler bir araya getirilir. Güzelce yoğurulur.
20 dakika dinlendirilir.
Sonrasında şekil verilip kızartılır. Afiyet olsun.