Mayasız Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 50 gram tereyağı veya margarin
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 bardak kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta beyazı ile sarısını ayırın.
Yumurta beyazına süt, eritilmiş tereyağı, ve sıvı yağı ekleyin ve çırpın.
Tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyin karıştırın ve ardından unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın.
Hamur ele yapışmayan hafif sert ama yumuşak bir hamur olacak.
Küçük mandalina büyüklüğünde bezeler yapın, hafif bezeleri açın.
Ortasına kaşar peyniri koyun ve bezeleri köşelerden kapatıp yuvarlayın.
Fırın tepsisine dizin ve 180 derecede pişirin.
Poğaçaların üstü kızarana kadar pişirin. İçi pişmez ise biraz daha pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.